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Sanduíche super-rápido de salada e frango

Receitinha simples e fácil para matar a fome sem sair da dieta

Por: Redação - São Paulo - 05/12/2014
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Foto: Thinkstock.

Foto: Thinkstock.

 

Sabe aquelas horas que a fome bate e a vontade do lanchinho aperta? Nada como ter em mãos uma opção saudável para não furar a dieta, não é mesmo? Por esse motivo, nós, do SUA CORRIDA, trazemos sempre alguma alternativa que concilie sabor e leveza ao seu prato.

Separamos uma receita especial do livro Dieta de Academia, de Michael Matthews, direcionada para quem deseja secar alguns quilinhos e que vale como escolha para um pré ou pós-treino.

 

SANDUÍCHE DE SALADA E FRANGO

  • 1 talo de aipo bem picado
  • 1 col. (sopa) de cebola bem picada
  • 1 col. (sopa) de pinhão
  • 1 col. (chá) de mostarda escura picante
  • 1 col. (chá) de creme de leite light
  • 1 col. (chá) de iogurte natural light
  • 1 pitada de pimenta-do-reino preta moída
  • 170 gr. de frango defumado em pedaços
  • 4 fatias de pão integral
  • 2 folhas de alface

Modo de preparo
Misture em uma tigela o aipo, a cebola, o pinhão a mostarda, o creme de leite, o iogurte e a pimenta. Acrescente o frango. Espalhe metade da mistura em uma fatia de pão. Coloque uma folha de alface e a outra fatia. Repita o processo com o resto da mistura para fazer o outro sanduíche.

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