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Segunda-feira sem carne

Campanha aborda o conceito de um ambiente mais saudável e de ajuda às pessoas e aos animais. Saiba mais

Por: Raquel Baccarini - São Paulo - 08/12/2014
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Foto: Thinkstock.

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Você conhece a campanha segunda sem carne? Se trata de uma ação que se propõe a conscientizar as pessoas sobre o uso de produtos de origem animal e seus efeitos sobre o meio ambiente. A ideia é que se tire a carne ou qualquer opção de origem animal do prato pelo menos 1 vez por semana, como um “feriado vegano” e assim se descubra novos sabores, ajudando o planeta.

Existente em 35 países, como Estados Unidos e no Reino Unido, a iniciativa já existe em São Paulo desde outubro de 2009 e vem ganhando cada dia mais amplitude pelo seu impacto positivo.

Segundo a FAO (Food and Agriculture Organization), o consumo diário de carne traz consequências desastrosas não apenas ao ecosistema (pela emissão de gases de efeito estufa – 50 kg de CO2 emitidos na atmosfera) mas principalmente para a saúde das pessoas.
Uma pesquisa encomendada pela própria instituição revela que se um americano substituísse o frango por uma refeição sem carne, pelo menos uma vez por semana, seria como tirar meio milhão de carros das ruas nos EUA.

O ode da causa aborda o conceito de um ambiente mais saudável e de ajuda às pessoas e aos animais. Além de minimizar e prevenir os casos de doenças cardíacas, câncer e infarto.

Vale a pena conhecer mais do projeto diretamente no site da ação e já começar a programar o seu dia sem consumo animal. Saiba mais em: www.segundasemcarne.com.br

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